para 6 personas
- 1kg pimientos-2kg de tomates
- 2 calabacines
- 1/2 de carne picada
- 3 cebollas- 3 dientes de ajo
- aceite de oliva
- sal
PREPACIÓN:
- Se pican los pimientos, las cebollas, los calabacines, los ajos y se ponen en una sartén con aceite de oliva.
- Se fríen a fuego medio durante 10 minutos.
- Se añada el tomate rallado y la carne picada mezclandolo todo bien; se le echa la sal.
- Se fríe todo bien hasta que este pochado y el aceite suba arriba.
está bien, pero tienes algunas faltas.
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