lunes, 14 de marzo de 2011

Tarta de manzana

Ingredientes:
1-kg de manzanas.
1-Vaso de leche.
1-Vaso de harina.
1-Vaso de azúcar.
2-Huevos.
1-sobre de levadura royal.
1-licor y mermelada de manzana.

Elaboración:

-Precalentar el horno a 180º
-Mezclar los ingredientes con la manzana y batirlos bien dejándonos una manzana para adornarla.
-Untar el molde con mantequilla.
-Añadir la mezcla , bien batida.
-Cortar la manzana que dejas en hojas finas y ponerla en filas en la mezcla.
-Meterla al horno a 180º durando 20,25 minutos .
-Cuando este cocida se saca y se unta con un poco de licor y la mermelada de manzana , se vuelve a meter unos 5 minutos solo para gratinar.
-Se deja enfriar y lista para comer.

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